En 2004, le Viêt-Nam devint le 9ème producteur mondial avec 97 000 tonnes,
et 7ème exportateur avec 90 000 tonnes.
La superficie des plantations est estimée à 102 000 ha.
Les 2/3 de la production proviennent des régions du Nord-Vietnam :
régions montagneuses du Nord (61%), région du delta du Fleuve Rouge (23%),
Provinces de Nghê An et Hà Tinh (6%), Hauts Plateaux du Centre (4%),
Régions côtières du Centre (2%), autres (4%).
L’utilisation de plants locaux à rendement peu élevés et de qualité hétérogène
est répandue, et 50% des plantations auraient entre 25 et 30 ans d’âge en 2005.
Ainsi, 85% du thé vietnamien serait de qualité ordinaire.
Enfin le matériel utilisé par les unités de transformation est généralement obsolète.
(Source : MINEFI-DGTPE, Mission économique de Hà Nôi)